Oprettelse af en køkkenhave

køkkenhave-

Området beregnet til køkkenhaven skal graves ned til skovlens dybde om efteråret. Klumperne går ikke i stykker – de vil falde fra hinanden selv om vinteren, skaber en perfekt klumpet struktur. Hvis jorden er blevet dyrket i mange år og har en god struktur, du kan så planter til grøn gødning om efteråret. De graves op i det tidlige forår, når jorden er tør nok, at du kan arbejde på det. Om efteråret spredes gødning eller kompost.

De fleste af jordene i Polen er sure og kræver kalkning. Jordens optimale pH for de fleste havebrugsplantearter ligger inden for 6,8…5,5 pH. Hvis pH-værdien er mindre end optimal, kalkning skal anvendes. Enkel dosis bør ikke overstige for lette jordarter 10 kg / 100 m2, og til tunge jordarter 20 kg / 100 m2 (udtrykt som calciumoxid). Disse er store mængder, og derfor kalkes overdrevent forsuret jord over flere år. Kalk bruges ikke samtidigt med gødning, værdifulde komponenter i gødningen ville gå tabt. Fosfatgødning spredes også og rives lavt om efteråret.

Jorden, der graves dybt om efteråret, er for sammenhængende om foråret, så uden de nødvendige behandlinger kan du straks starte dyrkning af grøntsager. Det første værktøj, som bruges om foråret er river; de glatter overfladen og knuser klumperne. Derefter sås kaliumgødning og en del af kvælstofgødning (resten bringes i en eller to doser efter fremkomst eller efter plantning af kimplanterne). Hvis der anvendes flerkomponentgødning, er dosis 3…6 kg / 100 m2. Gødningen blandes lavt med jorden ved hjælp af en rive, og til sidst udjævnes jordoverfladen.

Det bedste substrat for grøntsager er varme, gennemtrængelig, frodige, dybt kultiveret, humusjord. Dårlig og for let eller for tung jord kan forbedres ved ordentlig befrugtning, tilsætning af tørv osv.. Det er dog ikke værd at dyrke kål i sandjord, for på trods af de største vanskeligheder vil udbyttet være lavt. Tomater derimod vokser her perfekt, stillet til rådighed, at de vil blive intensivt befrugtet. Klimatiske forhold og valg af sted er lige så vigtige. I de kølige nordlige og nordlige regioner–i øst vil termofile grøntsager vokse dårligt: peber, aubergine, og endda en agurk; det er bedre at tænke på at bygge en lille folietunnel til dem med det samme. Til gengæld i Piemonte og kystregioner, udsat for stærk vind, bønner mislykkes, ært, salat. Et råd er at oprette en hæk-vindskærm lavet af buske eller endda solsikker og majs.. Under ingen omstændigheder skal køkkenhaven skygges af bygninger og store træer.

Du bør heller ikke dyrke grøntsager under frugttræer, der ud over det, at de skygger, de konkurrerer med grøntsager om vand og næringsstoffer. I dette tilfælde er den umiddelbare nærhed også farlig på grund af kemikalier, der falder på grøntsagerne, bruges til sprøjtning af frugttræer.