Bakgårdshagen

grønnsakshageI en ordnet hage bør det være separate deler for dyrking av grønnsaker og frukt, bruksdel og salongområde. Det skal ikke være komplett uten prydplanter. De omgir huset og hvilestedet, som skal være så nær huset som mulig, på vestsiden, sørvest eller øst. Hagen er skjermet fra veien av busker; det er en lekeplass for barn eller et vannmagasin, og det plantes attraktive prydplanter her. Frukttrær kan også vokse her, som også er dekorative. Fruktbusk er derimot vanligvis plantet langs gjerdet, spesielt bringebær, som går i form av en rad. Jordbær plantes i grønnsaksdelen, fordi de er inkludert i vekstrotasjonen. Flerårige grønnsaker er planlagt langs gjerdet eller på separate senger, fordi de er ekskludert fra veksten.
Grønnsakshagen skal ha rektangulær form, fordi det gjør brøyting lettere. Oftest foregår det bak huset eller annet, mindre utsatt, f.eks.. på siden av huset, sørget for, at den er godt isolert. I den økonomiske delen, ved siden av grønnsakshagen, en komposthaug plasseres, bygger en ramme eller en lav folietunnel. Ovennevnte planprinsipper gjelder for begge store hager, samt små ansattstomter. I sistnevnte tilfelle tvinger det lille området brukeren til å ta et vanskelig valg mellom rekreasjons- og dekorasjonsfunksjonen og tomtens nyttefunksjon., som ofte kommer ned på å redusere en av dem til et minimum. Bestem deg for det, hva man skal dyrke og på hvilken overflate de krystalliserer over tid. Det er verdt å fremheve her, at det i hver hage er mulig å dyrke arter og varianter av grønnsaker som er mindre kjente og som knapt er tilgjengelige på markedet, f.eks.. eggplanter og artisjokker, og fruktplanter anbefalt for amatørplanting, f.eks.. highbush blåbær.