Vokser i hagen

czeresnieFor å dyrke i hagen din, bør du først og fremst velge disse grønnsakene og fruktene, som spises ferske, og derfor bladgrønnsaker, erter til grønt korn, tomater, agurker, bærfrukt, kirsebær, ferskener, aprikoser og krydderurter. Du kan fortsette og gi opp kål og epler, som er rimelige og er tilgjengelige på markedet hele året. Artene som er nyttige for konserver, kan også anbefales: tomater, agurker, erter til grønne korn og grønne bønner og bær, kirsebær og plommer. Strukturen på avlinger i en landlig hage ser annerledes ut, der ingenting skal mangle for dette, at husmor ikke hadde tid eller mulighet til å kjøpe grønnsakene og fruktene hun trengte hver dag i nærheten av hjemmet sitt. På en annen gård er det perfekte forhold for å lagre ferske grønnsaker og konserver, derfor bør passende arter og varianter dyrkes der.
På en gård er det generelt mulig å dyrke frukt og grønnsaker på en hvilken som helst overflate, men antar, at det skal være 100 for ett familiemedlem…150 m2 av hagen, dets totale areal overstiger ikke ofte 500 m2. Å vedlikeholde en større hage ville ta for lang tid for husstanden, tynget av annet arbeid på gården. Resultatet av hagearbeidet er produksjonen av grønnsaker og frukt som er mulig, i stor grad, forsyner egen husholdning. De løpende utgiftene for kjøp av disse produktene reduseres ganske betydelig.
I tillegg til de målbare fordelene ved å jobbe i hagen, er det en til, ofte undervurdert, nemlig aktiv rekreasjon i jorddyrking, såing og høsting, for arbeid som er helt forskjellig fra hverdagslige profesjonelle aktiviteter. Bevegelse i det fri og blant grøntområder, å observere utviklingen av planter og lære om prosessene som foregår i naturen er en uvurderlig motvekt for stress og stress.