Légumineuses
Cette rangée couvre environ 12 000 espèce. Les légumineuses sont la famille la plus nombreuse de cet ordre (Papilionacées). Ils sont capables de fixer l'azote libre, gaz incolore et inodore, dont le contenu dans l'air est d'env 78%. La fixation de l'azote est possible grâce aux bactéries nodulaires (Bacille radicola), vivre en étroite symbiose avec la plante. Après la germination des graines, les bactéries pénètrent dans les poils des racines et provoquent la formation de croissances caractéristiques sur les racines des plantes, la dite. verrues. Ça en vaut la peine, afin que chaque jardinier puisse observer ce processus sur les pois ou les haricots cultivés. La plante nourrit les bactéries vivant dans les mamelons, qui lient l'azote libre de l'air du sol et le transforment en protéines. Quand la plante hôte meurt, les verrues tombent en morceaux, l'azote va au sol, parce que d'autres bactéries décomposent les protéines en composés azotés inorganiques.
Comme déjà mentionné, la famille des légumineuses comprend de nombreuses espèces végétales différentes, avec des exigences climatiques différentes, l'eau et la teneur en calcium et silicium du sol. Certains aiment aigre, sol sableux riche en silicium (lupin, séradela), autres - sols à pH alcalin et à forte teneur en calcium (luzerne, sainfoin). Certaines légumineuses vivaces résistent au gel, np. trèfle rouge et blanc, cependant, la vesce printanière périt au premier gel. Des espèces permanentes de lupin ont été cultivées, qui sont cultivées comme plantes vivaces dans les plates-bandes. Certaines espèces de légumineuses poussent même dans des sols très secs, contrairement aux pois ou à la vesce, qui ont besoin de beaucoup d'eau pour se développer correctement.
Comme vous pouvez le voir, nous pouvons choisir la bonne plante pour notre jardin.
Parmi les minéraux, les légumineuses n'ont pas besoin d'azote dans le sol ou l'utilisent très peu. Ils n'en ont besoin que dans la première période de croissance et de développement, alors vous pouvez vous abstenir de fertiliser le sol avec ce composant. S'il y a beaucoup d'azote dans le sol, les nodules sur les racines des plantes ne se développent pas et la fonction importante de ces plantes pour l'amélioration de la qualité du sol cesse - absorption et fixation de l'azote libre de l'air. Utilisation appropriée des légumineuses, np. en mélange avec des graminées ou comme engrais vert, ainsi que dans les traitements d'amélioration, permet de compléter les carences en azote du sol. Pour avoir prouvé cela, le professeur finlandais Virtanen a reçu le prix Nobel de 1945 r.
Dans un potager, les pois ou les haricots sont généralement cultivés. Dans les vergers, il faut semer plus de trèfle ou des mélanges d'herbes avec du trèfle. Il vaut également la peine de prêter plus d'attention à la plante, qui convient particulièrement aux sols très légers, à savoir, lupin.
Lupin (Loup) est une plante qui aime le quartz, et donc des sols sableux. C'est pourquoi les lupins sont si répandus sur les sols légers du nord de l'Allemagne. Plus de lupins devraient être cultivés dans le jardin, non seulement comme plante vivace ornementale, mais aussi comme plante d'enrichissement du sol.
Les lupins n'aiment pas les sols riches en calcium. Si la couche arable a un pH de 6-7, mais le sol est sablonneux, les plantes prospéreront, grâce au système racinaire profond. Une caractéristique importante du lupin est la racine pivotante fortement développée, qui ameublit efficacement les couches les plus profondes du sol.
Les graines sont semées fin avril ou début mai. Les plantes sont tondues immédiatement après la floraison et mélangées au sol après le broyage. Après avoir récolté les cultures du début du printemps, les lupins peuvent être semés comme cultures dérobées, au plus tard par 20 Juillet. En tant que plante au climat chaud, elle aime les bonnes conditions de la fin de l'été et de l'automne - puis elle pousse fortement et fleurit abondamment. Il peut être labouré à la fin de l'automne ou laissé pour l'hiver, de sorte que les plantes forment une couche de couverture du sol après la congélation. Le lupin est un bon précurseur pour les pommes de terre et les légumes-feuilles, principalement pour le chou et le fenouil. Les parties vertes de la plante sont un excellent paillis pour les arbres fruitiers et les arbustes.
Il est connu 200 espèces de lupin, dont la plupart proviennent de la Méditerranée. Les trois espèces annuelles sont les plus répandues en Europe centrale: lupin blanc, jaune et bleu (à feuilles étroites). Ces espèces diffèrent par la force de leur croissance, la taille et la couleur des fleurs et des graines.
En Europe centrale, le lupin jaune f L est de la plus grande importance agricole. jaune). Lupin bleu (L. angustifolius) est le plus grand (plus que 1,2 m de hauteur), il n'y a pas d'exigences pour le pH et la température du sol. Il s'enracine profondément, mais produit moins de feuilles, par conséquent, il n'ombre pas toute la surface du sol, qui influence positivement le développement des mauvaises herbes. Différentes espèces de lupin à fleurs colorées sont plantées dans des plates-bandes vivaces. Ils se caractérisent par une valeur ornementale élevée.
Trefle Blanc (Mélilot alba) est une plante bisannuelle, résistant aux basses températures en hiver. Il n'y a pas de grandes exigences. Grâce à une racine pivotante très forte, il détache bien les plus profondes, couches de sol plus compactes. C'est une plante précieuse pour la remise en état des terres et pour la gestion des friches agricoles. Parce que de nouvelles pousses émergent constamment des racines, après deux ans, les plantes entières doivent être soigneusement coupées et mélangées avec le sol.
En horticulture, le soi-disant. Mélange Gorzów, qui consiste en un trèfle incarné, ray-grass coureur (Ray-grass italien) et vesce d'hiver. Les jardiniers en Allemagne aiment utiliser des mélanges de légumineuses prêts à l'emploi, np. Break Rotenburger.